NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-gb deutlich oranger Färbung

deutlich oranger Färbung

Emulgiert Zutaten bis zu einem Gesamtfettanteil von 25%

das in vielen Rezepten verwendet werden kann

frischen Duft

Mayonnaise und verschiedenen Dressings das gewisse Etwas

NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-gb deutlich oranger FärbungDurch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise wird dieses knusprige Meersalz fr Feinschmecker gewonnen, ein Verfahren, das 1753 erstmals erprobt und seitdem in Island und Dnemark angewendet und sorgfltig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen Islands) hat eine einmalige, ausgeprgte Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heissem Wasser aus naturbelassenen Quellen erhitzt. Dieser Prozess